不好皮蛋，也称泥蛋、变蛋等，是我国特有的传统风味加工蛋制品，它是以鸭蛋为原料，用生石灰、火碱等碱性物质和成稀泥包起来腌制而成的皮蛋的含铅量比较高，经常吃皮蛋不好，容易导致血铅增高，影响到身体的健。经常吃皮蛋好吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
经常吃皮蛋好吗(1)
不好
皮蛋，也称泥蛋、变蛋等，是我国特有的传统风味加工蛋制品，它是以鸭蛋为原料，用生石灰、火碱等碱性物质和成稀泥包起来腌制而成的
经常吃皮蛋好吗(2)
皮蛋的含铅量比较高，经常吃皮蛋不好，容易导致血铅增高，影响到身体的健康，平时可以多吃一些鸡蛋，鸡蛋的营养价值非常的高，含有丰富的蛋白质和铁，多种微量元素和矿物质等，有利于补充均衡的营养，增加身体的抵抗力，平时饮食的口味要清淡，以容易消化的软食为主。
