在已经准备好的肉馅里加入适量的清水，然后延顺时针的方向用力搅动至肉馅粘稠，然后再加入配菜和各种调味品，这样的饺子馅儿就会多汁又好吃首先肉馅买回来加入葱姜水反复多次少量加水搅拌，待肉馅上劲再备用。怎样才能让饺子馅多汁儿又好吃呢？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
怎样才能让饺子馅多汁儿又好吃呢(1)
在已经准备好的肉馅里加入适量的清水，然后延顺时针的方向用力搅动至肉馅粘稠，然后再加入配菜和各种调味品，这样的饺子馅儿就会多汁又好吃。
怎样才能让饺子馅多汁儿又好吃呢(2)
首先肉馅买回来加入葱姜水反复多次少量加水搅拌，待肉馅上劲再备用，与饺子搭配的素菜水分不要太干，先用油把素菜裹一层油膜，然后再把素菜和肉糜搅拌均匀之后，再加调味料。这样的饺子馅鲜嫩多汁又美味。
怎样才能让饺子馅多汁儿又好吃呢(3)
猪肉洗净切成肉丁，肉丁的块不要太大。
2葱洗净切成丁，葱可以多放一些，因为不放别的蔬菜了。
3姜洗净去皮切碎。
4肉丁放入料酒，高汤顺一个方向搅拌，使高汤融入到肉丁中。
5放入盐,酱油，调馅料，味素顺一个方向搅拌均匀。
6放入葱，姜搅拌均匀，最后放入食用油,香油拌匀即可。
