1、鲜活的帝王蟹放置在湿冷的环境下，一般可存活24小时左右，如果适当进行镀冰衣处理，冷冻帝王蟹可保存长达一年左右2、新鲜帝王蟹货架保存期在一周左右，解冻蟹则为3天左右，冷冻蟹应置于零下18度左右，新。鲜活帝王蟹怎么保存？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
鲜活帝王蟹怎么保存(1)
1、鲜活的帝王蟹放置在湿冷的环境下，一般可存活24小时左右，如果适当进行镀冰衣处理，冷冻帝王蟹可保存长达一年左右。
2、新鲜帝王蟹货架保存期在一周左右，解冻蟹则为3天左右，冷冻蟹应置于零下18度左右，新鲜蟹应置于0-1度左右保存。
3、还能用冰箱保存帝王蟹，另外也可以将帝王蟹用保鲜膜套起来，放在阴凉干燥处，还可以将帝王蟹放在塑料盆里，撒上一些盐。
鲜活帝王蟹怎么保存(2)
可以把帝王蟹先蒸熟，然后再放到冷冻里面，把它冻住了，这样能保存挺久的，只是拿出来没那么鲜美，但是可以炒着吃，味道也是不错的
