金瓜苗600克辅料油10克盐4克尖椒2个腐乳2块步骤1准备好瓜苗,撕去外皮,切段洗净待用步骤2准备好尖椒和腐乳步骤3尖椒切丝步骤4起油锅步骤5放入尖椒爆炒步骤6加入瓜苗步骤7加入盐步骤8加入腐乳步骤9。金瓜苗怎样炒好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
金瓜苗怎样炒好吃(1)
金瓜苗600克
辅料
油10克盐4克尖椒2个腐乳2块
步骤1
准备好瓜苗,撕去外皮,切段洗净待用
步骤2
准备好尖椒和腐乳
步骤3
尖椒切丝
步骤4
起油锅
步骤5
放入尖椒爆炒
步骤6
加入瓜苗
步骤7
加入盐
步骤8
加入腐乳
步骤9
将腐乳搅烂
步骤10
炒匀
步骤11
盛出
烹饪技巧
因为腐乳有咸味,所以不能加太多盐
金瓜苗怎样炒好吃(2)
清炒就可以,锅里放油,放入蒜末,干辣椒,花椒,然后放入金瓜苗翻炒一下,放点盐调味就可以了。