可以！食材：昂刺鱼、 新鲜毛豆 、 生抽 、 老抽 、 料酒 、 糖 、 姜片 、 大蒜叶、 鸡精烹饪：把昂刺鱼清洗干净，毛豆也清洗干净准备好大蒜叶和姜片炒锅入油烧热，下入姜片和蒜白段煸炒出香味。昂刺鱼可以放大蒜叶吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
昂刺鱼可以放大蒜叶吗(1)
可以！
食材：
昂刺鱼、 新鲜毛豆 、 生抽 、 老抽 、 料酒 、 糖 、 姜片 、 大蒜叶、 鸡精
烹饪：
把昂刺鱼清洗干净，毛豆也清洗干净。
准备好大蒜叶和姜片。
炒锅入油烧热，下入姜片和蒜白段煸炒出香味。
再下入毛豆稍微煸炒一下。
下入昂刺鱼煸一下，火不要太大。
接着倒入适量的生抽、老抽、黄酒和糖，加入和鱼齐平的开水，开中小火煮。
煮四五分钟左右，加入剩下的大蒜叶，开大火煮一二分钟就行了。
昂刺鱼可以放大蒜叶吗(2)
可以放大蒜叶的。红烧前先准备好昂刺鱼、小豆饼、花椒、干辣椒、大蒜叶等食材,炒锅入油烧热,下入姜片和大蒜叶蒜白段煸炒出香味。
昂刺鱼可以放大蒜叶吗(3)
可以
1、食材：昂刺鱼一条、嫩豆腐一块、鹿茸菌30克、盐2克、大蒜叶2根、姜丝3克、料酒5克、油少许。
2、起锅热油，下入姜丝爆一下。
3、下入昂刺鱼，小火两面都煎一下。
4、然后加入适量清水。
5、倒入适量料酒，去腥。大火煮开，转小火慢炖。
6、这时候处理配菜。将豆腐洗净，切成小方块。
7、鹿茸菌洗净，一切两段。
8、昂刺鱼煮差不多20分钟，汤汁就会变白。下入豆腐块，再煮5分钟。
9、然后下入鹿茸菌，大火煮开再煮2分钟。
10、再加入适量盐调味即可。
11、出锅撒上大蒜叶子，可以享用。
