1、主料:面粉350克、虾仁半碗、韭菜300克、鸡蛋1个2、辅料:盐3克、花生油5克、鸡精2克3、面粉加水和成面团4、鲜虾去皮,剥好的虾仁半碗5、韭菜洗净,控干水分6、韭菜切细7、虾仁切丁。韭菜鲜虾馅饺子怎么做?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

韭菜鲜虾馅饺子怎么做(1)

韭菜鲜虾馅饺子怎么做(1)

1、主料:面粉350克、虾仁半碗、韭菜300克、鸡蛋1个。

2、辅料:盐3克、花生油5克、鸡精2克。

3、面粉加水和成面团。

4、鲜虾去皮,剥好的虾仁半碗。

5、韭菜洗净,控干水分。

6、韭菜切细。

7、虾仁切丁。

8、加入花生油搅拌,后放入盐.鸡精搅拌均匀备用。

9、把面团搓成长条,揪成小剂子,按扁,擀成圆形的饺子皮。

10、把饺子馅中打入生鸡蛋拌匀,放到饺子皮上捏住。

11、锅里放水烧开。

12、下入饺子,等饺子漂起来,再淋点凉水烧开即可。

韭菜鲜虾馅饺子怎么做(2)

韭菜鲜虾馅饺子怎么做(2)

韭菜洗净切碎,把鲜虾去壳剥肉。

把韭菜和虾肉和成馅放一点盐鸡精调料。

把面粉加水和成面团赶出剂子和上馅包成饺子即可

韭菜鲜虾馅饺子怎么做(3)

韭菜鲜虾馅饺子怎么做(3)

需要的材料有韭菜、鲜虾、生姜、盐、料酒、香油和饺子皮。

首先将韭菜和鲜虾分别切碎末备用,生姜也切末备用,然后将韭菜和鲜虾混合在一起,加入适量的盐、料酒和香油搅拌均匀,再加入适量的生姜末拌匀,最后将它们包入饺子皮中。

将包好的饺子放入锅中煮沸,等锅中温度达到沸点后放入饺子,煮至饺子浮起后再煮1-2分钟即可,可以配合醋、辣椒油等调料食用。

因为鲜虾和韭菜都是很好吃的食材,所以将它们混在一起作为馅料制作饺子,是深受人们喜爱的一道美食。

韭菜鲜虾馅饺子怎么做(4)

韭菜鲜虾馅饺子怎么做(4)

先将面粉加水和成面团待用,韭菜洗净控干切成馅 将鲜虾旳虾线踢出切碎 炒上两个鸡蛋,然后将切好的韭菜虾鸡蛋均匀的搅拌在一起,这馅就调好了,用醒好的面团包的饺子那叫一个好吃

韭菜鲜虾馅饺子怎么做(5)

韭菜鲜虾馅饺子怎么做(5)

先取500g面粉用温水把它揉成面团儿,放在盆里,先醒一会儿。

然后吃了一斤韭菜洗净,切成韭菜末,再煎两个熟鸡蛋 弄碎,再把处理好的虾仁儿也切碎。放油和调料,然后开包