1、用料：鸡蛋2个、番茄1个、盐适量、生抽适量、手擀面两人份、香菜适量、葱适量、蒜苗 适量、小豆芽适量2、首先先把鸡蛋、盐和少量葱花，打散备用3、热锅放油，然后把鸡蛋、生抽和西红柿放进锅里，翻炒。东北炝汤挂面怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
东北炝汤挂面怎么做(1)
1、用料：鸡蛋2个、番茄1个、盐适量、生抽适量、手擀面两人份、香菜适量、葱适量、蒜苗 适量、小豆芽适量。
2、首先先把鸡蛋、盐和少量葱花，打散备用。
3、热锅放油，然后把鸡蛋、生抽和西红柿放进锅里，翻炒。
东北炝汤挂面怎么做(2)
用料
鸡蛋 1个
挂面 1把
盐 半勺
黄瓜 1根
火腿肘子肉卤猪肝 适量
葱段 一小段
快速晚餐炝汤挂面的做法步骤
步骤 1
一根黄瓜 ，一把挂面 ，一小块卤猪肝 ， 葱段 ，鸡蛋
步骤 2
葱段切片，黄瓜切丝，猪肝切片
步骤 3
锅中少许油，油热下葱花爆香，加入适量水，等水开下入挂面打散。
步骤 4
面条煮至半熟，加入半勺盐搅匀，打入鸡蛋
步骤 5
熟了加入黄瓜丝，打散，烫一下，最后撒一点点黑胡椒粉，就可以连同面条盛出。
步骤 6
最后猪肝码上～完成✅
