什锦是鸡蛋的还是肉的

什锦既不是鸡蛋的也不是肉的什锦是一种中式混合菜肴的叫法什锦分为蔬菜什锦和水果什锦蔬菜什锦一般选用当季的新鲜蔬菜为原料制作的菜，入用黄瓜，生菜，小番茄，银耳，苦菊等加入沙拉酱做的什锦蔬菜沙拉，也可。什锦是鸡蛋的还是肉的？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

什锦是鸡蛋的还是肉的(1)

什锦既不是鸡蛋的也不是肉的。什锦是一种中式混合菜肴的叫法。什锦分为蔬菜什锦和水果什锦。蔬菜什锦一般选用当季的新鲜蔬菜为原料制作的菜，入用黄瓜，生菜，小番茄，银耳，苦菊等加入沙拉酱做的什锦蔬菜沙拉，也可以加入醋、生抽、白糖、辣椒油和盐做成什锦凉拌菜。水果什锦可以使用各种水果，有什么用什么，洗净切块拌上沙拉酱就是水果什锦沙拉。

什锦和鸡蛋、肉没有关系，另外加了鸡蛋的菜叫木须菜，经典的如木须肉，木须番茄。