1、准备好羊头肉250克,大头鱼500克,鸡精5克,香菜10克,姜5克,油10毫升,盐5克2、姜切末,鱼切块,锅内放油烧热,下姜末煸炒放入鱼块,煎至表面微黄,加入羊头肉一起翻炒3、加入煮羊头的原。如何煮整个羊头?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

如何煮整个羊头(1)

如何煮整个羊头(1)

1、准备好羊头肉250克,大头鱼500克,鸡精5克,香菜10克,姜5克,油10毫升,盐5克。

2、姜切末,鱼切块,锅内放油烧热,下姜末煸炒。放入鱼块,煎至表面微黄,加入羊头肉一起翻炒。

3、加入煮羊头的原汤,大火煮至汤呈乳白色时,加盐和鸡精。

4、切好的香菜置于汤盆,出锅装盘即可。

5、美味的羊头鱼汤就做好啦

如何煮整个羊头(2)

如何煮整个羊头(2)

羊头处理干净,先焯水,后加入干净水,放入香料即可。