主料:海带150克,腊火腿100克,藕带150克,排骨200克辅料:生姜1块,料酒适量,大葱半根,盐适量做法:1.海带清洗干净,大葱切成段、藕带切成段备用2.腊火腿切成小片3.排骨洗干净后,入加有姜。腊火腿炖海带的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

腊火腿炖海带的做法(1)

腊火腿炖海带的做法(1)

主料:海带150克,腊火腿100克,藕带150克,排骨200克

辅料:生姜1块,料酒适量,大葱半根,盐适量。

做法:

1.海带清洗干净,大葱切成段、藕带切成段备用

2.腊火腿切成小片

3.排骨洗干净后,入加有姜片的沸水锅中焯水,捞出后洗净血沫备用

4.汤锅中放入排骨、海带、姜片、大葱、料酒,腊火腿一起炖煮

5.炖煮30分钟后,加入藕带、盐略煮3分钟就可以。