熟血肠如果两端是完整的整根血肠放到凉水里冰箱冷藏，我曾经存放过2天，一点没变质但是血肠千万千万不要冷冻冷冻完再解冻后血肠里含的水分全部都从血里分离出来，里面的血全成渣状虽然能吃，但是跟新鲜血肠已。血肠怎么保存？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
血肠怎么保存(1)
熟血肠如果两端是完整的整根血肠放到凉水里冰箱冷藏，我曾经存放过2天，一点没变质。但是血肠千万千万不要冷冻。冷冻完再解冻后血肠里含的水分全部都从血里分离出来，里面的血全成渣状。虽然能吃，但是跟新鲜血肠已经无论是味道还是形状简直是天地之差。
血肠怎么保存的时间长
长时间不食用，最好放置于冰箱速冻里保存，虽然风味会变差，总比不能吃强多了吧。一二天的话，其实就放冰箱冷藏即可。事前先加热即可。
血肠怎么保存(2)
直接用冷水浸泡
如果你目前所生活的环境，天气不是很热的话，此时可以直接用冷水浸泡血肠。就是把
血肠放在一个盛着冷水的盆中，然后放入血肠。注意，冷水一定要没过血肠，若是没有
没过血肠的话，其跟空气接触的部分是很以变质坏掉的
