食材：洋葱一个，鸡蛋三只，淀粉适量，盐，胡椒适量，食用油适量1、首先在碗中敲入三个鸡蛋，并把鸡蛋打碎，搅拌均匀2、把洋葱横过来，切成圈状，用少量的盐腌制一下3、准备好干淀粉，把洋葱圈放入干淀粉里。洋葱圈的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
洋葱圈的做法(1)
食材：洋葱一个，鸡蛋三只，淀粉适量，盐，胡椒适量，食用油适量。
1、首先在碗中敲入三个鸡蛋，并把鸡蛋打碎，搅拌均匀。
2、把洋葱横过来，切成圈状，用少量的盐腌制一下。
3、准备好干淀粉，把洋葱圈放入干淀粉里面蘸一下，使干淀粉均匀包裹洋葱圈。
4、然后把粘过淀粉的洋葱圈，再放入鸡蛋液中蘸一下。
5、接着把洋葱圈放入面包糠类滚一圈，是面包糠均匀的沾满洋葱圈。
6、锅内放适量的色拉油，如果6层热的时候，把裹好面包糠的洋葱圈放内，煎炸至两面金黄，即可捞出，煎炸好的洋葱圈，可蘸番茄酱食用。
