1.雪里红腌菜泡洗干净、切碎,2.小青椒切碎,3.热锅入油、放入切好的青椒,4.紧接着加切碎的雪里红腌菜翻炒十秒,5.加入适量的清水煮沸后依次加入盐、味精、酱油出锅将雪里红菜用稀盐水略浸泡,去。雪里蕻汤的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

雪里蕻汤的做法(1)

雪里蕻汤的做法(1)

1.雪里红腌菜泡洗干净、切碎,

2.小青椒切碎,

3.热锅入油、放入切好的青椒,

4.紧接着加切碎的雪里红腌菜翻炒十秒,

5.加入适量的清水煮沸后依次加入盐、味精、酱油出锅。

雪里蕻汤的做法(2)

雪里蕻汤的做法(2)

将雪里红菜用稀盐水略浸泡,去掉其盐分,然后洗净切丝。

瘦肉洗净切薄片,用淀粉、盐、糖各少许拌匀;虾米用水浸软;将鸡血切成小块。

把3汤碗清水置瓦煲内煲滚,先放肉片、虾米、姜片滚片刻,然后加进雪里红、鸡血,再滚起,调味即成。