准备用料：醪糟300g、鸡蛋2个、绵白糖适量1、准备醪糟，鸡蛋，白糖2、鸡蛋打散，打至起泡3锅内加水，放入醪糟，大火煮开4、放入鸡蛋液，边倒蛋液边用勺子在汤里推动一下5、待汤面呈现蛋花，加入白。醪糟蛋汤怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
醪糟蛋汤怎么做(1)
准备用料：醪糟300g、鸡蛋2个、绵白糖适量
1、准备醪糟，鸡蛋，白糖。
2、鸡蛋打散，打至起泡。
3锅内加水，放入醪糟，大火煮开。
4、放入鸡蛋液，边倒蛋液边用勺子在汤里推动一下。
5、待汤面呈现蛋花，加入白糖，用勺子推动一下。
6、盛出即可。
醪糟蛋汤怎么做(2)
主料盒装醪糟450克左右的鸡蛋3个湿淀粉 1. 锅内加水烧开，放入盒装醪糟，烧开后，加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌一下，让蛋花松散一些，再加入湿淀粉使汤更加粘稠，最后加入白糖适量（根据自己口味调制，可以尝尝，呵呵），出锅即可。没错，就是这么简单，还不快来试试！
