不需要蒸熟葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%因此它非常甜葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄。葡萄干生吃好还是蒸熟好?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

葡萄干生吃好还是蒸熟好(1)

葡萄干生吃好还是蒸熟好(1)

不需要蒸熟

葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食用葡萄干调料