材料白菜3片，粉丝1把，胡萝卜1根，瘦猪肉适量，盐0.5小匙，料酒0.25小匙，淡色酱油0.25小匙，糖0.25小匙，五香粉0.25小匙做法1.白菜、胡萝卜切粗条，瘦猪肉切丝；2..锅内倒水，水开后放。粉丝炒白菜的家常做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
粉丝炒白菜的家常做法(1)
材料
白菜3片，粉丝1把，胡萝卜1根，瘦猪肉适量，盐0.5小匙，料酒0.25小匙，淡色酱油0.25小匙，糖0.25小匙，五香粉0.25小匙
做法
1.白菜、胡萝卜切粗条，瘦猪肉切丝；
2..锅内倒水，水开后放入粉丝略煮一下，捞出后再用温水泡着；
3.锅内倒少许底油，放入白菜条；
4.再倒入少许底油，放入猪肉丝煸炒，加料酒出香味后，放入胡萝卜条翻炒；
5.加入五香粉、炒好的白菜条继续煸炒；
6.最后放入泡过的粉丝，加入盐、糖、少许淡色酱油、鸡精出锅即可
粉丝炒白菜的家常做法(2)
做法：
1、食材：白菜60g、粉丝80g、酱油少许、盐适量。
2、将粉丝放入水中，浸泡两小时以上，然后冲洗两遍捞出，粉丝很长的可以切短点。
3、白菜洗干净，切成丝，叶子最好不用。
4、锅烧热，加入适量油，油热后将粉丝放入锅中翻炒，用筷子翻炒会更方便。
5、将白菜丝放入锅中翻炒。
6、加入适量酱油翻炒均匀。
7、撒入少许盐调味盛出装盘。
粉丝炒白菜的家常做法(3)
用料：白菜 随意、粉丝 随意
白菜炒粉丝的做法步骤
步骤 1
锅热，入油，倒白菜翻炒，加入热水，盖锅两分钟
步骤 2
倒入粉丝，放盐，味精，两分钟即可
粉丝炒白菜的家常做法(4)
110 先将瘦肉剁成末，加料酒和生粉捏上劲。
210 白菜切成丝
310 粉丝用温水浸泡十分钟。
410 锅中注入清水烧开，放入浸泡过的粉丝煮三分钟捞出控水。
510 锅中放适量玉米油，下肉末煸炒
610 肉末一转色加入白菜丝煸炒。
710 炒至白菜丝变软放入煮好的粉丝。
810 加适量生抽。
910 加入十三香。
1010 最后加少许鸡精，撒上葱花和红椒末即可出锅。
粉丝炒白菜的家常做法(5)
主料:大白菜200克， 粉条20克， 大葱5克
辅料
油适量
盐1勺 八角适量 生抽1勺 老抽适量 蚝油1勺。
步骤1
白菜、粉条、大葱准备好，炒白菜的时候尽量挑选这种包头的白菜，菜叶多菜帮少，炒出来的白菜好吃，而且也不会有太多汤汁出来。
步骤2
粉条先用水煮一下，煮到8成熟的样子，就是放到菜里只需一炒入味便可以，因为粉条是晒干的非常不好软，所以我们要提前煮一下，煮好的粉条捞到凉水里浸泡，这样就不会粘在一起了，粉条最好用红薯粉，口感劲道不易碎。
