步骤方式1羊肝先泡掉血水,多换几次水然后切薄皮大葱切小段步骤方式2切葱姜蒜、小米辣备用步骤方式3羊肝切薄片用盐、胡椒粉、料酒腌制一会步骤方式4起锅烧油,下入羊肝滑散后捞出步骤方式5锅里放油、爆香。羊肝怎么做既简单又好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
羊肝怎么做既简单又好吃(1)
步骤方式1
羊肝先泡掉血水,多换几次水。然后切薄皮。大葱切小段。
步骤方式2
切葱姜蒜、小米辣备用
步骤方式3
羊肝切薄片用盐、胡椒粉、料酒腌制一会
步骤方式4
起锅烧油,下入羊肝滑散后捞出
步骤方式5
锅里放油、爆香葱姜蒜、小米辣
步骤方式6
倒入羊肝加耗油,生抽,盐,鸡粉、试下味道即可乘出乘热吃。
步骤方式7
成品图