二者的区别如下:1、风味不同茴香气味芳香,味微甜;孜然具有异香,味微辛2、产地不同茴香原产于欧洲,主产于我国山西、内蒙古和辽宁等地,在全国各地均有种植;孜然原产于埃及地中海沿岸,在我国仅产于新疆和甘。我想知道孜然和茴香的区别?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
我想知道孜然和茴香的区别(1)
二者的区别如下:
1、风味不同
茴香气味芳香,味微甜;
孜然具有异香,味微辛。
2、产地不同
茴香原产于欧洲,主产于我国山西、内蒙古和辽宁等地,在全国各地均有种植;
孜然原产于埃及地中海沿岸,在我国仅产于新疆和甘肃河西走廊一带。