食材:白萝卜、香菜、盐适量、鸡精适量、香油适量、花椒油适量步骤:1、把白萝卜切成细丝,越细越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;2、把香菜洗净切成寸段;3、把白萝卜和香菜放在一起加入盐,鸡精,香油,。凉拌萝卜丝怎么做才好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
凉拌萝卜丝怎么做才好吃(1)
食材:白萝卜、香菜、盐适量、鸡精适量、香油适量、花椒油适量。
步骤:
1、把白萝卜切成细丝,越细越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;
2、把香菜洗净切成寸段;
3、把白萝卜和香菜放在一起加入盐,鸡精,香油,花椒油。拌匀即可食用。
凉拌萝卜丝怎么做才好吃(2)
1、白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分。
2、红椒去蒂洗净切细丝;水烧开后把红椒放入烫5秒捞出,过冰水后沥干水分备用。香菜洗净切寸段备用。
3、取一个大一点的碗,把白萝卜、香菜、红椒放在一起,调入半勺左右的盐、糖和香醋。
4、起油锅,倒入2大勺油,等油热到几乎要冒烟(7成热),关火。
5、把油淋搅拌均匀的萝卜中,会听到吱吱的声音,再滴几滴香油搅拌均匀即可。
6、最后吃的时候浇一点麻油,真是美味极了
凉拌萝卜丝怎么做才好吃(3)
1· 萝卜切丝。蒜拍碎至上。
2· 锅热油,加花椒,干辣椒小火爆香,捞出不要。
3· 油趁热浇到蒜碎上,拌匀。加盐,米醋,香油,蚝油,拌匀即可。
凉拌萝卜丝怎么做才好吃(4)
做法步骤
1.准备一个萝卜清洗干净。
2.洗好的萝卜切成细丝。
3.加盐腌制20分钟左右,然后稍挤水分。
4.放入调料:酱油、醋、白糖、红油辣椒、花椒油、味精、姜蒜粒、香葱、香菜。
5.把放好调料的萝卜丝拌匀。
凉拌萝卜丝怎么做才好吃(5)
1、材料:白萝卜500克,香菜50克,白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。
2、将萝卜洗净,刨皮,切细丝,晾干待用。嫩姜去皮切丝。
3、香菜拣去黄叶,洗净切段。
4、将萝卜丝放在温开水中泡软,取出挤干水分,同姜丝拌匀装盘,上面放香菜。
5、取小碗一个放酱油、白糖、细盐、味精、香油调成汁,浇在萝卜.即成