1、白面150克，豆面300克白面和豆面的比例是1:22、加入温水，边加入边搅拌（注意：在搅拌过程中将两种面混合均匀）3、软硬程度这样就可以了4、水开之后把抿尖工具放在锅上面，然后放上面团5。山西的清汤豆面抿尖做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
山西的清汤豆面抿尖做法(1)
1、白面150克，豆面300克。白面和豆面的比例是1:2。
2、加入温水，边加入边搅拌（注意：在搅拌过程中将两种面混合均匀）。
3、软硬程度这样就可以了。
4、水开之后把抿尖工具放在锅上面，然后放上面团。
5、用抿尖推从前往后“抿”。
6、反复几次，将面团全部抿到锅中。
7、一锅小可爱。
8、豆面抿尖出锅喽。
9、浇上卤汁，颜值瞬间飙升。
