香米比普通大米清香、好吃,又具医药功能香米香味奇特,且有挥发性,蒸煮米饭时拌合少许,米饭柔软浓香,清香四溢其香气可消清除疲劳,并有助于增进食欲除可作米饭外,还可制取各种米酒,米糕等食品,其味更佳。为什么香米比大米好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

为什么香米比大米好吃(1)

为什么香米比大米好吃(1)

香米比普通大米清香、好吃,又具医药功能。香米香味奇特,且有挥发性,蒸煮米饭时拌合少许,米饭柔软浓香,清香四溢。其香气可消清除疲劳,并有助于增进食欲。除可作米饭外,还可制取各种米酒,米糕等食品,其味更佳。香米米色晶莹剔透,胚芽没有白点。

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。香米饭粒完整,柔软爽滑,而白米散硬一些。香米一年一季,白米一年多季。