1、柴火酱100克,郫县豆瓣酱80克,泡椒油(色拉油加泡椒末炼制而成,起上色、增香的作用)150克,香料粉(八角、花椒、桂皮、香叶、豆蔻等基础香料混合打碎)10克2、柴火酱的制作按奥尔良烤翅酱和蚝油。泡泡鸡酱料配方如何做?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

泡泡鸡酱料配方如何做(1)

泡泡鸡酱料配方如何做(1)

1、柴火酱100克,郫县豆瓣酱80克,泡椒油(色拉油加泡椒末炼制而成,起上色、增香的作用)150克,香料粉(八角、花椒、桂皮、香叶、豆蔻等基础香料混合打碎)10克。

2、柴火酱的制作按奥尔良烤翅酱和蚝油按1:1的比较搅匀也可以。