荠菜的12种家常吃法

1.荠菜淘洗干净，放入开水中焯烫变色后捞到冷水中过凉2.捞出挤干水分，跟木耳一起放入切菜器里切碎3.再放入切成小丁的豆腐，还有蛋清、盐、花生油，拌匀4.将半张豆腐皮铺平在菜板上，上面放荠菜豆腐馅。荠菜的12种家常吃法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

荠菜的12种家常吃法(1)

1.

荠菜淘洗干净，放入开水中焯烫变色后捞到冷水中过凉。

2.

捞出挤干水分，跟木耳一起放入切菜器里切碎。

3.

再放入切成小丁的豆腐，还有蛋清、盐、花生油，拌匀。

4.

将半张豆腐皮铺平在菜板上，上面放荠菜豆腐馅，别放满留点空好卷。