肉的种类

肉类按来源（动物种类）分为猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、蛋类等按肉质可分为红肉、白肉、游戏肉等按肉制作方式可分为鲜肉、腌肉、熏肉以及其它加工肉制品。肉的种类？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

肉的种类(1)

肉类按来源（动物种类）分为猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、蛋类等。按肉质可分为红肉、白肉、游戏肉等。按肉制作方式可分为鲜肉、腌肉、熏肉以及其它加工肉制品。