牛肉是可以和萝卜一起炖的,而且味道很不错!萝卜含有丰富的维生素C,是一种性凉的健康食物,而牛肉富含动物高蛋白,两者搭配食用并不会产生不良的生理反应,反而能够起到去腥增鲜,补充营养的作用,还能为身体补充。牛肉可以和萝卜一起炖吗?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

牛肉可以和萝卜一起炖吗(1)

牛肉可以和萝卜一起炖吗(1)

牛肉是可以和萝卜一起炖的,而且味道很不错!

萝卜含有丰富的维生素C,是一种性凉的健康食物,而牛肉富含动物高蛋白,两者搭配食用并不会产生不良的生理反应,反而能够起到去腥增鲜,补充营养的作用,还能为身体补充维生素B6和维生素C,以及优质的蛋白质。所以两者适合一起炖着吃。

牛肉和萝卜能一起吃,两者之间并没有相克的营养成分,搭配食用不仅不会产生不好的反应,反而能够为身体补充维生素B6和维生素C,以及优质的蛋白质,是可以放心食用的。

牛肉可以和萝卜一起炖吗(2)

牛肉可以和萝卜一起炖吗(2)

可以

材料:

萝卜450克,牛肉100克,大葱、姜各15克。料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。

1、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;

2、锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;

3、再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;

4、待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;

5、再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。

牛肉可以和萝卜一起炖吗(3)

牛肉可以和萝卜一起炖吗(3)

牛肉是可以炖萝卜的,尤其是用牛腩和萝卜炖出来的菜肴非常的美味可口,用来和牛肉一起炖的萝卜,一定要选用广白萝卜,这种萝卜清甜可口,没有辛辣口味,非常适合和牛肉一起炖,它可以中和牛肉中的腥味,炖出来的牛肉和它的汤营养非常丰富,口味也非常鲜美,是一道非常好吃的家常菜

牛肉可以和萝卜一起炖吗(4)

牛肉可以和萝卜一起炖吗(4)

牛肉是可以跟白萝卜一起炖的,白萝卜不会破坏牛肉的营养成分,而且这还是一道名菜。意见建议:牛肉属于粗纤维食物,主要成分是蛋白质,只要多炖一会儿就可以了。

牛肉可以和萝卜一起炖吗(5)

牛肉可以和萝卜一起炖吗(5)

牛肉是可以和萝卜一起炖的,没有什么禁忌。

牛肉属于营养丰富的高蛋白食品,在炖肉时适当的加点萝卜可以清除牛肉中的腥味,还可起到搭配营养的作用。