主料:冬瓜200g、洋葱150g 调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量 做法步骤: 1、金桔用淡盐水浸泡20分钟 2、洗净后沥干外表的水份或用厨房纸擦干净 3、切小块,。金橘酱的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

金橘酱的做法(1)

金橘酱的做法(1)

主料:冬瓜200g、洋葱150g。 调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。

做法步骤:

1、金桔用淡盐水浸泡20分钟。

2、洗净后沥干外表的水份。或用厨房纸擦干净。

3、切小块,挑出金桔籽。

4、全部加入料理杯中。

5、加入纯净水,打碎。

6、倒入不粘锅中。

7、加入冰糖。

8、加入柠檬汁。

9、小火熬煮。

10、一直熬至粘稠即可。至温晾时装入干净无水无油的瓶子中,密封保存。