主料:冬瓜200g、洋葱150g 调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量 做法步骤: 1、金桔用淡盐水浸泡20分钟 2、洗净后沥干外表的水份或用厨房纸擦干净 3、切小块,。金橘酱的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
金橘酱的做法(1)
主料:冬瓜200g、洋葱150g。 调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤:
1、金桔用淡盐水浸泡20分钟。
2、洗净后沥干外表的水份。或用厨房纸擦干净。
3、切小块,挑出金桔籽。
4、全部加入料理杯中。
5、加入纯净水,打碎。
6、倒入不粘锅中。
7、加入冰糖。
8、加入柠檬汁。
9、小火熬煮。
10、一直熬至粘稠即可。至温晾时装入干净无水无油的瓶子中,密封保存。