主料猪心1个辅料莲子适量百合适量盐适量步骤1.准备好莲子和百合2.将莲子和百合浸泡、洗干净3.将猪心洗干净4.将猪心切片,浸泡,洗干净5.锅里加水,随冷水放入猪心6.加入莲子和百合7.大火。怎样制作莲子百合猪心汤?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

怎样制作莲子百合猪心汤(1)

怎样制作莲子百合猪心汤(1)

主料

猪心1个

辅料

莲子适量

百合适量

盐适量

步骤

1.准备好莲子和百合。

2.将莲子和百合浸泡、洗干净。

3.将猪心洗干净。

4.将猪心切片,浸泡,洗干净。

5.锅里加水,随冷水放入猪心。

6.加入莲子和百合。

7.大火煲沸腾。

8.转小火煲1个半至两小时。

9.出锅前加盐调味即可

怎样制作莲子百合猪心汤(2)

怎样制作莲子百合猪心汤(2)

食材清单

猪心一个,红枣8个,百合10g,枸杞5g,莲子10g,党参20g,天麻3片,盐适量,料酒适量,姜3片

做法步骤:

1· 猪心一个。

2· 其他材料用水洗净后泡1小时。

3· 猪心洗净切片。

4· 坐锅烧水至开。

5· 放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。

6· 电饭煲加适量的清水,加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。

7· 水开后加焯水后的猪心。(除红枣外,加入其他材料)按煲汤键1小时。

8· 1小时后加红枣下去再煲1小时。

9· 起锅前加枸杞煮5分钟调入一点盐即可。