菜肴，是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品经过烹调的荤素菜：精美菜肴常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食物菜肴的属性一般表现在三方面，即：“色、香、味”，也有称其属性为：“色、。菜肴是什么意思？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
菜肴是什么意思(1)
菜肴，是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品。经过烹调的荤素菜：精美菜肴。常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食物。菜肴的属性一般表现在三方面，即：“色、香、味”，也有称其属性为：“色、香、味、皿”的，更全面地说，菜肴的属性应该是“质、色、香、味、形、皿”六方面。
菜肴是什么意思(2)
菜肴 càiyáo [cookedfood]烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品 ====供朋友参考
菜肴是什么意思(3)
菜 肴 cài yáo[cooked food] 烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品====供朋友参考
