食材清单鸡蛋 150克 、 低粉 200克 、 牛奶 50ML 、 白糖 30克 、 橄榄油 30克 、 泡打粉 3克做法步骤:步骤1鸡蛋打散成蛋液后加入白砂糖,接着加入50毫升牛奶调匀,低粉过筛后,。蒸马拉糕的正确方法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

蒸马拉糕的正确方法(1)

蒸马拉糕的正确方法(1)

食材清单

鸡蛋 150克 、 低粉 200克 、 牛奶 50ML 、 白糖 30克 、 橄榄油 30克 、 泡打粉 3克

做法步骤:

步骤1

鸡蛋打散成蛋液后加入白砂糖,接着加入50毫升牛奶调匀,低粉过筛后,放入鸡蛋、牛奶的混合液中,用筷子调匀后,呈糊状后,加入橄榄油,继续调匀

步骤2

容器内壁抹薄油后把糊倒入,7-8分满即可,静置一刻钟左右,蒸锅内放水加热,蒸汽上来后放入蒸格内,大火开蒸20-30分钟,取出后趁热切片食用即可