主料丝瓜1根辅料葱适量,蒜瓣儿2个调料盐少许,味精少许,蚝油少许1.丝瓜切去头尾,削去皮2.把丝瓜切成滚刀块3.丝瓜容易氧化,把切好的丝瓜放在淡盐水中备用4.炒锅上火放油烧热,放葱花、蒜蓉爆出香。铁锅炒丝瓜怎么炒好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
铁锅炒丝瓜怎么炒好吃(1)
主料
丝瓜1根
辅料
葱适量,蒜瓣儿2个
调料
盐少许,味精少许,蚝油少许
1.丝瓜切去头尾,削去皮。
2.把丝瓜切成滚刀块。
3.丝瓜容易氧化,把切好的丝瓜放在淡盐水中备用。
4.炒锅上火放油烧热,放葱花、蒜蓉爆出香味。
5.放入丝瓜翻炒。
6.放少许盐翻炒。
7.放少许味精。
8.淋少许蚝油提鲜。
9.炒至入味即可出锅装盘。
10.美味又好吃的铁锅炒丝瓜炒好吃完成开吃了。