用料目鱼花250g青椒半个红椒半个豆瓣酱1大勺生抽1勺白糖1勺料酒1勺姜末5g酱爆目鱼花的做法步骤步骤 1目鱼花准备好步骤 2锅中烧开水,将目鱼花焯水片刻,捞出沥干备用步骤 3红椒切成小块步骤 4青。红烧目鱼花做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

红烧目鱼花做法(1)

红烧目鱼花做法(1)

用料

目鱼花250g

青椒半个

红椒半个

豆瓣酱1大勺

生抽1勺

白糖1勺

料酒1勺

姜末5g

酱爆目鱼花的做法步骤

步骤 1

目鱼花准备好。

步骤 2

锅中烧开水,将目鱼花焯水片刻,捞出沥干备用

步骤 3

红椒切成小块

步骤 4

青椒切成小块

步骤 5

热锅冷油,放入姜末炒香

步骤 6

再放入豆瓣酱炒出红油。

步骤 7

放入青红椒翻炒片刻

步骤 8

加入目鱼花

步骤 9

生抽,料酒翻炒至于所有食材断生

步骤 10

最后加入白糖和少许盐调味

步骤 11

翻炒均匀出锅即可。