咖喱炒饭一般用咖喱粉，市面上有很多个牌子在售，下面我们一起分享一下咖喱炒饭的具体制作过程：【原材料】 米饭、牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、青椒、红椒、大葱【调料】 咖喱粉、盐、生抽【制作】 1 先将牛。咖喱炒饭用什么咖喱？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
咖喱炒饭用什么咖喱(1)
咖喱炒饭一般用咖喱粉，市面上有很多个牌子在售，下面我们一起分享一下咖喱炒饭的具体制作过程：
【原材料】 米饭、牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、青椒、红椒、大葱
【调料】 咖喱粉、盐、生抽
【制作】 1 先将牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、青椒、红椒、大葱分别切成小丁备用
2 土豆、胡萝卜不容易炒熟，可以先用开水煮一下
3 锅烧热加油，先下牛肉丁炒香，然后下大葱丁、洋葱丁、青红椒丁炒香，再下土豆丁、胡萝卜丁，调适量的盐、生抽、两勺咖喱粉炒香，最后下米饭炒匀即可出锅
咖喱炒饭用什么咖喱(2)
我也挺爱吃咖喱炒饭的，咖喱炒饭推荐好侍百梦多咖喱，这个牌子的咖喱有三种味道：原味，微辣和辣味。
然后这个牌子咖喱一般是块状的，炒饭的时候锅内要留有一点水，或者提前开水泡开，再倒入炒干即可。
百梦多咖喱口感比较柔和，添加了苹果和蜂蜜，甘甜适口，富含多种香辛料，味道纯正，炒出来的咖喱饭非常好吃。
