主料千叶豆腐适量梅条肉适量芹菜适量木耳适量辅料大蒜适量豆豉适量老抽适量生抽适量红椒适量青椒适量料酒适量1. 千叶豆腐切片2. 芹菜切段，青、红椒切碎、木耳泡发3. 梅条肉切片4. 大蒜切片5.。金锣千叶豆腐的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
金锣千叶豆腐的做法(1)
主料
千叶豆腐适量
梅条肉适量
芹菜适量
木耳适量
辅料
大蒜适量
豆豉适量
老抽适量
生抽适量
红椒适量
青椒适量
料酒适量
1. 千叶豆腐切片。
2. 芹菜切段，青、红椒切碎、木耳泡发。
3. 梅条肉切片。
4. 大蒜切片。
5. 梅条肉加入料酒、生抽、老抽腌制片刻。
6. 锅中放入油下入腌制好的肉翻炒至变色后盛出备用。
7. 锅中放入适量油后放入豆腐煎至表面微黄后盛出备用。
8. 锅中放入适量水后放入蒜片、青、红椒煸炒。
9. 放入千叶豆腐和肉片。
10. 放入豆豉。
11. 放入木耳。
12. 翻炒均匀。
13. 加入适量的老抽、生抽和水。
14. 大火烧开后转小火煮至豆腐入味。
15. 放入芹菜。
16. 翻炒片刻即可。
