因为表面很可能有一些农药的残留，有一些有毒的物质残留的，大白菜的表面，所以不能吃，因为必须要经过加热，煮了之后再吃因为这个大白菜在地里生长的时候，有好多的虫子在它身上一直爬，甚至还咬，有时候我。大白菜为什么不能生吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
大白菜为什么不能生吃(1)
因为表面很可能有一些农药的残留，有一些有毒的物质残留的，大白菜的表面，所以不能吃，因为必须要经过加热，煮了之后再吃。
大白菜为什么不能生吃(2)
因为这个大白菜在地里生长的时候，有好多的虫子在它身上一直爬，甚至还咬，有时候我们见虫子多，会去买那些农药喷洒在它身上，有太多的氧化物了，所以不能生吃。
大白菜为什么不能生吃(3)
生吃大白菜容易有虫卵或细菌也有农药残留物，对身体健康有害。
但东北人喜欢生吃大白菜，这是长期以来形成的饮食习惯，准备好大白菜叶，把香葱香菜剁切成沫，与米饭鸡蛋酱或者肉酱拌在一起包在白菜叶中打饭包吃起来非常香。几乎人人喜欢吃。
