其实水果干是有营养的,水果晒干成水果干以后流失的是水分,是维生素类但是,里面所含有的矿物质并没有减少,反而因为浓缩之后,每100克单位中变的更多了所以 我们吃水果干并不是为了摄取里面的维生素,而是。果干有营养价值吗?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

果干有营养价值吗(1)

果干有营养价值吗(1)

其实水果干是有营养的,水果晒干成水果干以后流失的是水分,是维生素类。

但是,里面所含有的矿物质并没有减少,反而因为浓缩之后,每100克单位中变的更多了。所以 我们吃水果干并不是为了摄取里面的维生素,而是为了摄取里面的矿物质元素 。

果干有营养价值吗(2)

果干有营养价值吗(2)

果干有营养,水果晾成果干流失的是水分和部分维生素,它的矿物质和微量元素不会减少,它还富含钾元素,可以洗洗吃也可以泡水喝。

果干有营养价值吗(3)

果干有营养价值吗(3)

果干具有营养价值, 水果加工后成为果干,而果干加工过程当中营养成分流失的相对较少,水果中的矿物质、微量元素以及膳食纤维大部分被保留下来,可以补充人体所需的营养物质,增强自身免疫力。

其次,果干中富含钾等微量元素,有利于降压,且果干中的单宁类物质减少,可减少消化道黏膜刺激,更适合胃肠功能较差人群,此外果干的食用方法多样化,也可泡茶饮用。