材料：豆腐皮2张，大葱2段，红尖椒1个，香菜1根，酱油，味道，蚝油香油各适量做法1. 把豆腐皮切成细丝，用开水氽烫後捞出晾凉，沥干水分备用2. 将葱白段，尖椒，香菜摘洗干净，切丝备用3. 将豆腐皮放。千张皮做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
千张皮做法(1)
材料：
豆腐皮2张，大葱2段，红尖椒1个，香菜1根，酱油，味道，蚝油香油各适量
做法
1. 把豆腐皮切成细丝，用开水氽烫後捞出晾凉，沥干水分备用
2. 将葱白段，尖椒，香菜摘洗干净，切丝备用。
3. 将豆腐皮放入盆中，调入酱油，味精，蚝油抓拌均匀，再下入大葱丝，尖椒丝和香菜段，再调入香油，拌均匀装盘即可。
千张皮做法(2)
千张豆皮用来做凉拌菜最好吃，爽口还下饭。把豆皮用开水先烫一下，切成细丝，葱切丝，胡萝卜丝，蒜切末，加好友、生抽、鸡精、白糖、醋拌一起，加些香油拌匀了，然后起锅烧热油，放些干辣椒段和花椒炸出香味，出香味后浇在在拌好的豆皮上面即可，再加一些香菜点缀。
千张皮做法(3)
步骤1
豆皮洗净切片，雪里红洗净切末，葱洗净切段备用
步骤2
锅中倒入高汤烧开，加入色拉油、鸡精、盐煮匀，再加入豆皮煮3分钟，捞出沥干
步骤3
热油2大匙，爆香葱段，加入雪里红以中小火炒出香味，再加入豆皮及香油炒匀即可
