馒头蒸熟了往下揭的时候,很粘笼布,要想避免,放馒头的时候,笼布要蘸一下水,然后拧干这样蒸出来馒头,就不容易粘笼布了① 使用桂胶笼布网上有售卖硅胶笼布的,各种尺寸都有,这种笼布是无毒的,最大的好。怎样蒸馒头不粘蒸笼布?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

怎样蒸馒头不粘蒸笼布(1)

怎样蒸馒头不粘蒸笼布(1)

馒头蒸熟了往下揭的时候,很粘笼布,要想避免,放馒头的时候,笼布要蘸一下水,然后拧干这样蒸出来馒头,就不容易粘笼布了

怎样蒸馒头不粘蒸笼布(2)

怎样蒸馒头不粘蒸笼布(2)

① 使用桂胶笼布。网上有售卖硅胶笼布的,各种尺寸都有,这种笼布是无毒的,最大的好处就是不粘。

②笼布打湿。很多农村用的笼布都是老粗布,这种布蒸馒头前要泡在凉水里沾湿,不要把水完全拧干,然后铺在笼屉上,等馒头蒸熟了,要趁热取出馒头,这样就不容易粘馒头皮。