炸好的鸡柳放了孜然蘸番茄酱口感更好一点炸好的鸡柳并不一定非要蘸番茄酱，只不过在传统做法中，大多做人更偏好蘸番茄酱吃，认为这样会更好吃一些至于炸好的鸡柳再放了孜然蘸不蘸番茄酱都可以，个人可以根据自己。炸好的鸡柳放了孜然还用蘸番茄酱吃吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
炸好的鸡柳放了孜然还用蘸番茄酱吃吗(1)
炸好的鸡柳放了孜然蘸番茄酱口感更好一点。
炸好的鸡柳并不一定非要蘸番茄酱，只不过在传统做法中，大多做人更偏好蘸番茄酱吃，认为这样会更好吃一些。至于炸好的鸡柳再放了孜然蘸不蘸番茄酱都可以，个人可以根据自己的口味来决定是否蘸番茄酱。
【炸鸡柳的做法】
【原料】鸡肉500克、鸡蛋2个、面包糠30克
【调料】食盐5克、料酒5毫升、胡椒粉3克，孜然3克，番茄酱、食用油各适量
【做法】
1、鸡胸肉洗净后用刀背拍几下，再切成大小均匀一致的粗条；
2、鸡肉加入盐、胡椒粉、孜然，料酒和蛋清，腌制约30分钟左右；
3、将蛋黄均匀搅拌成蛋液，并准备好面包糠；
4、将每一根鸡柳均匀地蘸上蛋液，然后均匀地裹上面包糠；
5、锅中加入足量的食用油，大火烧热后转成小火，再放入鸡柳；
6、将鸡柳炸至变金黄后捞出控油，吃时蘸上番茄酱即可。
