食材生菜 2棵大蒜 3片方法步骤准备食材，将生菜、大蒜分别洗净，切好，待用热锅中倒油，将大蒜入锅，翻炒几下，可以闻到蒜香再将沥干水分的生菜入锅，不停翻炒几下加一点水，盖上锅盖焖一会儿，至少2分钟2分钟。如何做蒜泥生菜？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
如何做蒜泥生菜(1)
食材
生菜 2棵
大蒜 3片
方法步骤
准备食材，将生菜、大蒜分别洗净，切好，待用
热锅中倒油，将大蒜入锅，翻炒几下，可以闻到蒜香
再将沥干水分的生菜入锅，不停翻炒几下
加一点水，盖上锅盖焖一会儿，至少2分钟
2分钟后掀开锅盖，放盐等调料，加一勺鸡精
翻炒均匀，大火收汁，然后就可以出锅啦
如何做蒜泥生菜(2)
步骤1
生菜清洗干净，切段。蒜粒清洗干净，用刀背压一下。姜片清洗干净
步骤2
干净无水锅，开大火，倒入玉米油，烧热后放入姜片
步骤3
再下拍扁的蒜粒。翻炒爆香
步骤4
香味出来后，倒入生菜段。迅速翻炒
步骤5
炒到生菜变软略变色，加入盐调味。真的没有炒很久！
步骤6
炒匀后，加入鸡精提鲜。炒匀。此时生菜几乎完全变软。关火
