1、超市买回的干大枣，要选肉厚的2、大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将大枣放蒸屉上铺平3、锅中放水烧开，放上蒸屉中火蒸20分钟4、大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子凉20分钟这时大枣。蒸大枣的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
蒸大枣的做法(1)
1、超市买回的干大枣，要选肉厚的。
2、大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将大枣放蒸屉上铺平。
3、锅中放水烧开，放上蒸屉中火蒸20分钟。
4、大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子凉20分钟。这时大枣的颜色已经有点变深。
5、凉20分钟后的大枣第二次放入蒸屉上再蒸20分钟，大枣的颜色又深了一些。拿出装盘凉20分钟。
6、大枣凉20分钟后，将大枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟，蒸好后装盘放凉。这时的大枣已经经过了三蒸三凉，大枣蒸好了。
蒸大枣的做法(2)
1、准备好大枣，将大枣洗净。
2、蒸锅中加水，放入大枣，中火烧开，蒸20分钟。
3、将蒸屉拿出，将大枣晾凉，这时大枣的颜色已经有点变深。
4、再次将大枣放入蒸锅，烧开锅，蒸20分钟，再次将大枣晾凉，这时大枣的颜色又深一点。
5、第三次将大枣放入蒸锅，蒸20分钟，关火，将大枣晾凉。
6、大枣蒸好了，这时大枣的颜色变的更深，可以食用了，香甜软糯，好吃又好消化。
