步骤方式1原料洗净，100克五花肉切成片，400克花菜切成小朵，5克姜、2瓣蒜切片，2根香葱，2个米椒切段步骤方式2花菜入开水焯过步骤方式3坐锅入油，倒肉片煸炒出香味后放一勺料酒步骤方式4放姜片、蒜片。干锅花菜做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
干锅花菜做法(1)
步骤方式1
原料洗净，100克五花肉切成片，400克花菜切成小朵，5克姜、2瓣蒜切片，2根香葱，2个米椒切段
步骤方式2
花菜入开水焯过
步骤方式3
坐锅入油，倒肉片煸炒出香味后放一勺料酒
步骤方式4
放姜片、蒜片炒至肉片刚熟
步骤方式5
倒入花菜，放一勺生抽、3克盐翻炒盖锅盖焖片刻
步骤方式6
放香葱、米椒翻炒一分钟
步骤方式7
关火出锅即可
