主料:鸡蛋100克调料:色拉油3克料酒5克盐2克味精1克胡椒粉1克大葱3克做法:1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀2.锅内放水,烧沸,再连碗放入鸡蛋液,。空气炸锅炖蛋做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
空气炸锅炖蛋做法(1)
主料:
鸡蛋100克
调料:
色拉油3克
料酒5克
盐2克
味精1克
胡椒粉1克
大葱3克
做法:
1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀
2.锅内放水,烧沸,再连碗放入鸡蛋液,用小火炖片刻,待蛋液表面凝固变色即可