主料:鸡蛋100克调料:色拉油3克料酒5克盐2克味精1克胡椒粉1克大葱3克做法:1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀2.锅内放水,烧沸,再连碗放入鸡蛋液,。空气炸锅炖蛋做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

空气炸锅炖蛋做法(1)

空气炸锅炖蛋做法(1)

主料:

鸡蛋100克

调料:

色拉油3克

料酒5克

盐2克

味精1克

胡椒粉1克

大葱3克

做法:

1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀

2.锅内放水,烧沸,再连碗放入鸡蛋液,用小火炖片刻,待蛋液表面凝固变色即可