1、白菜叶200g切段,豆腐50g切块,西红柿1个切片,香菇1个划十字2、姜片5g,猪肉70g切片,蒜台50g切段3、锅中加油,倒入猪肉片,倒入蒜片,葱花,八角2个,冰糖3g,煸炒至肉片变色4、。正宗大锅菜的做法第一名厨?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

正宗大锅菜的做法第一名厨(1)

正宗大锅菜的做法第一名厨(1)

1、白菜叶200g切段,豆腐50g切块,西红柿1个切片,香菇1个划十字。

2、姜片5g,猪肉70g切片,蒜台50g切段。

3、锅中加油,倒入猪肉片,倒入蒜片,葱花,八角2个,冰糖3g,煸炒至肉片变色。

4、倒入白菜叶,水200ml,干辣椒1个,倒入豆腐、土豆片,粉条20g,倒入香菇,大火煮沸。

5、盐2g,倒入蒜台、西红柿,大火煮沸转中小火炖20分钟。

6、出锅即可食用啦!