野腊菜不适合生吃或者直接炒，因为它带有苦涩味道和芥菜独有的辣味，这种青涩味道当蔬菜来吃一般人是受不了的，所以只能用来做腌菜。野腊菜不焯水就炒可以吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

野腊菜不焯水就炒可以吗(1)

野腊菜不焯水就炒可以吗(1)

野腊菜不适合生吃或者直接炒，因为它带有苦涩味道和芥菜独有的辣味，这种青涩味道当蔬菜来吃一般人是受不了的，所以只能用来做腌菜。