葱姜蒜 适量 ，八角10克，花椒 适量生抽 2勺 ，老抽 1勺，盐 若干 ，干辣椒 适量步骤:1.生抽老抽干辣椒倒入锅中，加入开水没过鱼加盖大火焖煮开2.加入葱段 姜片 八角 花椒材料：鸡。大酱鸡蛋做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
大酱鸡蛋做法(1)
葱姜蒜 适量 ，八角10克，花椒 适量
生抽 2勺 ，老抽 1勺，盐 若干 ，干辣椒 适量
步骤:
1.生抽老抽干辣椒倒入锅中，加入开水没过鱼。加盖大火焖煮开。
2.加入葱段 姜片 八角 花椒。
大酱鸡蛋做法(2)
材料：鸡蛋10个，油1斤，干红辣椒80克，豆豉80克，熟花生米200克，白芝麻20克，蒜4~5瓣，姜1块，酱油60ML，白糖20克，五香粉10克，盐适量。
做法1、干红辣椒剪碎(尽量剪得碎一些)，花生切碎，姜、蒜切末。
2、锅中倒油，烧热后，先倒入豆豉、蒜末、姜末。
3、出香味后，先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖，炒匀。
4、小火煮约5分钟，倒入酱油，再煮3、4分钟，下入煮熟的蛋子。
5、彻底晾凉后，装入容器中密封，放入冰箱保存。
大酱鸡蛋做法(3)
鸡蛋酱，以鸡蛋为主材制作的东北菜。
做法简介：鸡蛋四五个、大酱一小碟、面酱少许、番茄酱少许（将三种酱混合在一起）、葱三四棵、糖少许。
先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟，然后将十三香和切好的葱段倒入锅中，随后将用水稀释好的大酱倒入，等菜中水分蒸发没了即可出锅装盘。
鸡蛋酱拌面，蘸大葱，生菜吃都非常的美味。
大酱鸡蛋做法(4)
这是最简单的一道菜了，首先准备几个公鸡蛋放入适量葱花打入碗中搅散，然后锅中倒入适量的花生油或者豆油，色拉油，玉米油，以上几样都可以。
将鸡蛋液倒入锅中炒好以后，将大酱放在碗中，放入适量的清水和匀，直接倒入锅中，待汤收干后，再放入一些葱花翻炒一下，美味酱鸡蛋就做好了。
大酱鸡蛋做法(5)
大酱炒鸡蛋的具体做法和步骤如下：
食料用料：
鲜鸡蛋 4个，
大葱 1根，切葱未
稀黄酱 3大勺。
步骤 1
1.锅中放油，油热后炒鸡蛋，鸡蛋要炒成大片后盛出备用。
2.另起锅放油，油热后加入一辦大料，炸出香味后放入黄酱，加葱未，葱微微香加鸡蛋炒匀即可。
3 可拌面，夹馒头等。
