原料:小鲳鱼、生姜、香葱、料酒、盐、味精、油做法步骤:第1步、准备,小鲳鱼是清理干净第2步、小鲳鱼用适量盐、适量料酒、适量姜丝腌制第3步、在准备点小葱、姜丝、香菜第4步、盘子底部铺上姜丝、葱段第5步。怎么做鲳鱼才好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
怎么做鲳鱼才好吃(1)
原料:小鲳鱼、生姜、香葱、料酒、盐、味精、油。
做法步骤:
第1步、准备,小鲳鱼是清理干净
第2步、小鲳鱼用适量盐、适量料酒、适量姜丝腌制
第3步、在准备点小葱、姜丝、香菜
第4步、盘子底部铺上姜丝、葱段
第5步、摆上腌好的小鲳鱼
第6步、在放点姜丝
第7步、锅中烧开水,把盘子放进入蒸10分钟
第8步、出锅淋上点蒸鱼鼓油
第9步、锅中烧热油
第10步、淋在鱼上面就可以了