1、准备食材：快菜300克、培根3片、干黑木耳5克、六月鲜特级酱油15毫升、香葱2颗、蒜2瓣、干辣椒2个2、黑木耳用温水泡发，加点面粉轻轻揉搓，然后用水反复冲洗几次捞出控水备用3、培根切成段，一片。快菜的做法大全？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
快菜的做法大全(1)
1、准备食材：快菜300克、培根3片、干黑木耳5克、六月鲜特级酱油15毫升、香葱2颗、蒜2瓣、干辣椒2个。
2、黑木耳用温水泡发，加点面粉轻轻揉搓，然后用水反复冲洗几次捞出控水备用。
3、培根切成段，一片培根切成4段刚刚好。
4、香葱切碎、蒜切片。
5、快菜洗干净用淡盐水浸泡10分钟后切成大段。
6、锅烧热加少许油放入培根片煎至微黄后加入葱碎、蒜片、辣椒段炒出香味。
7、转大火倒入快菜、木耳快速翻炒均匀。
8、加入适量酱油翻炒均匀。
9、翻炒至快菜打蔫成熟即可出锅。
