两者区别为来源不同牛心柿是指仰韶牛心柿来源于河南渑池县特产尖柿是指 富平尖柿来源于陕西省渭南市富平县特产外形的区别牛心柿子果小因像牛心所以叫牛心柿子是一个杂交品种尖柿外形如圆锥形是本。牛心柿和尖柿的区别?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

牛心柿和尖柿的区别(1)

牛心柿和尖柿的区别(1)

两者区别为来源不同。牛心柿是指仰韶牛心柿。来源于河南渑池县特产。尖柿是指 富平尖柿。来源于陕西省渭南市富平县特产。

牛心柿和尖柿的区别(2)

牛心柿和尖柿的区别(2)

外形的区别牛心柿子果小因像牛心所以叫牛心柿子是一个杂交品种。尖柿外形如圆锥形是本地常见品种。其实两种柿子口感都不错。

牛心柿和尖柿的区别(3)

牛心柿和尖柿的区别(3)

牛心柿的成熟时间为10月,尖柿的成熟时间则在每年的8-9月份。牛心柿的形状与牛心相似,而尖柿的形状则与鸡心相似。牛心柿的柿蒂在成熟后颜色为黑褐色的,而尖柿的柿蒂在成熟后颜色依旧为绿色。中国有近300种柿子

牛心柿和尖柿的区别(4)

牛心柿和尖柿的区别(4)

区别:尖柿果实相对个头较小,表皮呈橙红色,吃起来,浓郁多汁,十分甜美。尖柿的产量很高,而且果实不易脱落。牛心柿的外形很很有意思,也正是因为其形状形似牛心,因此得名。

牛心柿和尖柿的区别(5)

牛心柿和尖柿的区别(5)

牛心柿形状就象牛的心脏,牛心柿不但可以生吃还可以做成柿饼,做出来的柿饼也非常糯,尖柿个头小,但也非常甜,皮有点厚,但不适宜做柿饼,这就是二者的区别。