方法一:先用盐、醋少许去大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,然后将大扬放在盆内加两茶匙素油,用手揉挤10分钟左右,最后用清水漂洗干净方法二:先将大肠放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗,能迅速。洗大肠的正确做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

洗大肠的正确做法(1)

洗大肠的正确做法(1)

方法一:

先用盐、醋少许去大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,然后将大扬放在盆内加两茶匙素油,用手揉挤10分钟左右,最后用清水漂洗干净。

方法二:

先将大肠放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗,能迅速洗去大肠的异味。

面粉具有很强的吸附作用,以面粉清洗猪肚和猪肠,不但可以除异味,而且较易漂洗干净。

方法三:

将猪肠置于清水里,洗去粘液后,在猪肠里外撒上适量面粉后,反复揉搓几遍,再用清水冲洗,然后将猪肠过一下沸水,捞出过冷水,用刀刮去污物就行了。

将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,摘去脏物,再将其放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。若在淘米水中放几片桔皮,异味更易除去。