食材明细内酯豆腐1块、葱末少许、姜末少许、蟹黄100克、盐2茶匙、水淀粉1茶匙内脂豆腐做法家常做法1、烧一锅热水，放入少许盐，并将切好的豆腐倒入锅中，片刻后将豆腐沥干水分备用2、热锅凉油，将葱姜末撒入。内酯做豆腐的全过程？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
内酯做豆腐的全过程(1)
食材明细
内酯豆腐1块、葱末少许、姜末少许、蟹黄100克、盐2茶匙、水淀粉1茶匙
内脂豆腐做法家常做法
1、烧一锅热水，放入少许盐，并将切好的豆腐倒入锅中，片刻后将豆腐沥干水分备用
2、热锅凉油，将葱姜末撒入锅底，并倒入蟹黄翻炒
3、再放入少许水、豆腐，小火慢煮
4、最后放入水淀粉、盐，摇晃均匀，最后撒入葱花，装盘，即可食用
内酯做豆腐的全过程(2)
用料
内脂豆腐 1盒
蒜末 2勺
辣椒粉 2勺
白芝麻 1勺
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
盐 1茶匙
豪吉藤椒油 半勺
孜然粉 半勺
胡椒粉 少量
做法步骤
1、1、容器中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻，锅中热油（比做菜的多一些），油热（有轻微波纹）浇在食材上搅匀
2、2、加入生抽 老抽 盐 蚝油 藤椒油 孜然粉 黑胡椒粉 半碗清水，搅匀
3、3、锅中烧水，水开放入内脂豆腐，烫30秒捞出，切成块更入味
4、4、把调好的酱汁浇在豆腐上，撒上葱花
